草莓、车厘子正大量上市！价格还会再降……

进入12月，草莓、车厘子陆续上市，成为热门水果。12月18日，广州日报·新花城记者走访广州江南市场和部分商超了解到，今年本地草莓大幅降价，外地草莓价格跟去年同期几乎持平，有商家表示后续有望降价。目前，市场的车厘子主要为智利车厘子，因水果级别不同，价格差异较大，零售价大约为70元～110元每斤。

走访一:广州江南市场

本地草莓大降价

“今年广州本地草莓大降价，个头小的3元一斤，大的也才5元一斤。一天能卖3000斤左右。”江南市场某商户老板黄先生介绍，本地草莓主要供应给草莓加工商。虽然本地草莓要比外地草莓便宜，但往年刚上市时也要卖20多元一斤。

今年本地草莓为何降价这么多？黄先生分析，原因很多，一是今年外地草莓扩产、品种很多，本地草莓价格上不去。二是前段时间广州天气太热，草莓很快就红了，口感酸。草莓需要在温凉环境下慢慢长大，口感才会好。

“这是丹东红颜草莓，一箱70元，有24颗。如果按斤算，大约41元一斤。”另外一家商户的老板黄灿荣告诉记者。今年草莓刚上市不久，价格跟去年同期差不多，按照往年的情况来看，草莓价格后续会下降，尤其在春节后会便宜很多。

黄灿荣还表示，今年安徽草莓很受市场欢迎。安徽和辽宁丹东地区都主打红颜草莓，但今年安徽地区草莓扩产，加上品质也提升了不少，两地生产的草莓口感差异很小，但安徽草莓要便宜一点，所以更有市场竞争力。

智利车厘子下月有望降价

12月11日，广州江南市场的海运车厘子也开始开柜。据了解，第一船海运智利车厘子共装载了126柜，共计46万余箱。

18日上午，记者走访江南市场了解到，市场上的车厘子主要来自智利、阿根廷、澳大利亚、新西兰，最畅销的当属智利车厘子。

“这是从阿根廷空运过来的车厘子，JJJ级别，57元一斤。”商户老板何灼文说。阿根廷车厘子个头大、更新鲜，空运过来只需要2～3天时间，不过因为价格昂贵，销量不大。智利车厘子走海运，一般需要20多天才能到达江南市场，价格相对便宜，43元一斤。“刚开始上市，销量不大，行情好的时候一天能卖1000～2000斤。”何灼文介绍。

商户庞先生主要销售智利车厘子。他告诉记者，智利车厘子便宜的30多元一斤，贵的接近50元一斤。车厘子品类的光滑度、颜色、硬度、大小等不一样，价格不一样，越新鲜的、颗粒越大的价格越贵。“现在还属于赶早，下个月会便宜很多。”

走访二:线下超市

草莓成为C位水果

当天下午，记者在华润万家五羊新城店看到，草莓被摆放在水果区的C位。摊位上主要售卖的有丹东红颜草莓、安徽红颜草莓和四川草莓，价格大都近50元一斤。“12月初开始上市，零售价跟去年大致持平，其中，丹东草莓因其水分多、口感细腻受消费者欢迎。”该店副总经理丁正雄介绍，每天草莓营业额在2000元左右。

在车厘子区域，记者了解到目前销售的智利车厘子只有250克一盒的小包装，价格约为40元一盒。“如果购买量大，需要在线上提前订购。”丁正雄说。

在线上平台，草莓和车厘子也销售火爆。例如，在朴朴平台，安徽红颜草莓折后价38.8元一斤，丹东草莓29.9元/320克，智利车厘子JJJ级55.8元/250克。在叮咚买菜平台，丹东红颜草莓39.9元/500克，章姬奶油草莓24.8元/250克，智利车厘子J级35.9元/250克。

车厘子挑选指南:

如何判断车厘子是否新鲜？大家可进行看一看、摸一摸。看果梗是否够绿，有干枯、发黑，说明果子不新鲜了；二摸，摸一摸果子硬度，软的一般不新鲜了。此外，不少人担心，车厘子海运经历这么长时间不烂，品质还好吗？原箱车厘子都是密封封装，内部充入惰性气体，能起到保鲜的作用。同时，不管是海运空运，路上都有打冷设备，到达国内后有冷库、冷链车保鲜，所以放上一两个月，不成问题。但袋子一旦打开，果梗很快就会干枯发黑，所以买到车厘子后，吃多少洗多少，剩下的密封好后就放入冰箱冷藏。

目前市场上售卖的车厘子大多为XL、J(中果)、JJ(大果)、JJJ(特大果)级别，XL级单果直径为24-26mm，J级单果直径为26-28mm，JJ级单果直径为28-30mm，JJJ级单果直径为30-32mm。

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