“羽”众不同、“猪”联璧合台安绿色农牧产业链受关注
题:“羽”众不同、“猪”联璧合 台安绿色农牧产业链受关注
地处辽河平原核心地带的辽宁台安,是国家认定的白羽肉鸡特色产业集群县、全国生猪调出大县。
近日在一场直播活动中,专家以台安白羽肉鸡、生猪双主导产业为核心,拆解当地种养循环、三产融合、联农带农的乡村振兴发展模式。“羽”众不同、“猪”联璧合,一系列农牧产业振兴成果受到广泛关注。
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形成县域特色产业格局
据悉,近年来,台安锚定农牧兴县发展路线,以龙头企业为牵引,构建起覆盖“种禽繁育、智能孵化、规模化养殖、标准化饲料生产、自动化生鲜屠宰、熟食预制加工、畜禽副产物精深加工、有机肥资源化利用、宠物食品研发、冷链物流配套”的完整产业环节。
当地还同步配套生猪智能养殖基地、光伏大棚羊肚菌特色种植产业,形成“肉鸡为主力、生猪做支撑、循环提价值、多元拓赛道”的县域特色产业格局。
数据显示,2024年,在白羽肉鸡全产业链条的带动下,台安县农产品加工业总产值达107.5亿元,占全县规模以上工业总产值的40.4%。
鞍山市农业农村局相关负责人介绍,去年5月,台安丰九牧业通过辽宁省首个国家级无高致病性禽流感、新城疫小区现场评审。通过常态化疫病抽样检测、全区域隔离防控双重机制,不仅从产业源头筑牢食品安全防线,也为台安生鲜、熟食出口打通检疫绿色通道。
养殖加工废料循环再利用
此次直播活动,完整展示白羽肉鸡“从一枚种蛋到餐桌佳肴,养殖加工废料全部循环再利用”的绿色发展模式。
例如在鸡苗供给核心枢纽,孵化基地车间配备全套国际智能化孵化设备,孵化区、出雏区物理分隔,人员、物资实行多级闭环消杀,年稳定孵化商品鸡雏1.2亿羽。
在标准化智慧肉鸡养殖场,全封闭鸡舍实现恒温恒湿、自动喂料饮水、环境实时监测一体化运营,严格落实生物安全小区全套防疫规范,稳定为下游屠宰车间输送标准化商品肉鸡。
出栏肉鸡屠宰产生的鸡骨架、血浆、羽毛等各类边角料,被运送至企业,其产出蛋白原料可以作为宠物食品核心原料。据知,通过将屠宰副产物加工成肉骨粉、血浆蛋白粉等高附加值动物蛋白原料,单只白羽肉鸡综合经济效益提升3倍以上。
完善全域绿色循环产业配套
如今在台安,产业链延伸新赛道。总投资超过3亿元的动物营养食品产业园,将分三期建设宠物干粮、湿罐头、植物猫砂智能生产线,一站式覆盖猫狗主食、零食、日用耗材,全部建成达产后年产值可达10亿元。
当地熟食工厂布局10余条专业化生产线,年产熟调产品7万吨,研发推出锅包肉、熘肉段、烤肠、照烧腿肉串等多款产品,熟食产品稳定出口日本、韩国等国家和地区。
从台安鸡猪双品牌打造,到预制菜全国渠道拓展;从农文旅融合开发,到未来产业延链补链强链总体规划……直播活动中,专家围绕持续打造智慧养殖观光、美食体验研学新业态、不断完善全域绿色循环产业配套等积极建言。
台安县相关负责人表示,台安县将持续发力预制调理熟食、宠物食品等高附加值赛道,升级全域粪污资源化处理体系,稳步推进肉鸡、生猪产业规模化、标准化、品牌化升级,续写以畜禽产业为根基、生态循环为核心、富民增收为落脚点的乡村振兴实践新篇。
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